ローゼル収穫祭 | 美容と健康にうれしい“食べるハーブ”の体験イベント

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2025年9月28日(日)、千葉県佐倉市にあるフィールズ農園にて、美容と健康に注目のハーブ「ローゼル」の魅力を体感できるイベント「ローゼル収穫祭」が開催されます。受付開始は10:00、イベントは14:30まで行われる予定です。

ローゼルとは、アフリカを原産とする食用ハイビスカスの一種で、美容や薬用に古くから親しまれてきたスーパーフード。ビタミンやミネラル、クエン酸、リンゴ酸などが豊富で、デトックスやアンチエイジングを意識する方にぴったりな“食べるハーブ”です。

イベント内容は、ローゼル畑での収穫体験を皮切りに、参加者で種取り作業を楽しみながら、調理にも使いやすい塩漬けと、美しいルビー色が特徴のローゼルシロップ作りを体験できます。シロップは飲み物や料理に幅広く活用が可能。さらに、採れたてのローゼルをふんだんに使った特製ランチもご提供します。

屋外での自然体験や家庭でも活かせる保存食作り、そしてローゼルの多彩な楽しみ方を一日で学べるこのイベントは、ご家族やお友達同士の週末レジャーにもぴったり。アットホームな雰囲気で、美味しく健康的な1日を過ごしてみませんか？

自然の恵みに触れ、心も体もリフレッシュできる「ローゼル収穫祭」へのご参加を心よりお待ちしております。